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4個セット 牛ホホ肉の赤ワイン煮込みミルフィーユラザニア

 イタリア中部エミリア・ロマーニャ地方の郷土料理のラザニアは、平たいパスタ生地にホワイトソース、チーズを交互に重ね合わせてオーブンで焼き上げた、とても手間ひまのかかる料理です。
 当店のミルフィーユラザニアは極限まで薄く伸ばした手打ちパスタと、濃厚なホワイトソースを合わせて重ねることなんと15層!!それによりまわりはカリッと中身は熱々トロトロのまるでミルフィーユの様なスペシャルラザニアに仕上がっております。
 

イタリア、ピエモンテ州の名物料理”牛ホホ肉の赤ワイン煮込み”

赤ワインの銘醸地だけあって、ふんだんに赤ワインを使って、大きな塊の牛ホホ肉を3日間かけてゆっくり煮込んでいきます。

そのホロホロとしたお肉をたっぷり使い、相性のよいマッシュルームと共にラザニアにしました。

濃厚でビーフシチューのようなミルフィーユラザニアをぜひ!!

 


 

他では味わえない唯一無二のミルフィーユラザニアを是非ご賞味あれ。

 

この牛ホホ肉の赤ワイン煮込みを箱詰めにしました。

手土産やご贈答用などにいかがでしょうか?
 

【セット内容】

・牛ホホ肉の赤ワイン煮込みミルフィーユラザニア  ×  4個

  • 4個セット 牛ホホ肉の赤ワイン煮込みミルフィーユラザニア

  • 型番・品番

    Brasatset01

  • 販売価格

    6,912円(税込)

  • 在庫

    在庫切れ

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  • ギフトボックス

    ※写真はイメージです

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